君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴
内容简介 扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗...
内容简介 扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗...
这部小说是金庸1967年写的一部武侠小说,是金庸的后期作品,其叙事状物,已到炉火纯青、出神入化的境界。所谓文有余思,笔无滞得,信笔所至,皆成妙谛。书中所涉及的场景、人物以及各类武林人物交手搏斗的场在不可胜数,但历历写来,景随情转,变化无穷而...
《天龙八部》通过描写乔峰、段誉、虚竹等人的江湖经历和情感纠葛,展现了人性的复杂和多样。小说中的英雄人物在追求个人理想和爱情的同时,也面临着家国天下的重大抉择。小说以“天龙八部”为名,象征着大千世界中形形色色的人物和他们的命运。通过这些人物的...
南宋末年,江南少年杨过自小父母双亡,被父亲生前结义兄弟、江湖上有名的大侠郭靖送到天下道教正宗的全真教去学武。全真教教规森严,天性叛逆的杨过在教中吃尽苦头,忍无可忍,终于逃出全真教。被活死人墓中的小龙女收留为徒。师徒二人在墓中一起练武、一起长...
《射雕英雄传》是金庸先生创作的一部长篇武侠小说,该小说以其宏大的历史背景、纷繁的场景和鲜明的人物形象,成为了金庸武侠小说的经典之作。
《爱的艺术》是德裔美籍心理学家和哲学家、法兰克福学派重要成员艾里希-弗洛姆最著名的作品,自1956年出版至今已被翻译成32种文字,在全世界畅销不衰,被誉为当代爱的艺术理论专著最著名的作品。
A Random Walk Down Wall Street is well established as a staple of the business shelf, the first book any investor should...
自由市场一直面临两个最重要的反对者:观念上被某些人文知识分子反感,现实中政府往往会出台管制市场的各种措施。本书收入米塞斯的两本小书:《官僚体制》和《反资本主义的心态》,对于人文知识分子和政府官僚与市场的关系进行深入的社会学与心理学剖析。
作者通过总结大量科学数据和研究报告,颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%!我们完全可以通过饮食来改变基因对健康的影响。
The roadmap for finding purpose, meaning, and success as we age, from bestselling author, Harvard professor, and the Atl...