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传统白酒酿造技术-淇淇有料
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传统白酒酿造技术

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《传统白酒酿造技术》积极提倡酿酒循环经济及节能降耗技术,并附以先进经验,希望得到相关企业的借鉴使用,以期促进节能降耗在全行业的推广;对中国白酒质量体系建设、HACCP的具体应用、中国驰名商标及国家地理标志等国家级权威认证体系、行业要求的纯粮...

白酒的品评-淇淇有料
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白酒的品评

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《白酒的品评》系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括:品评的意义和作用、品评的生理学原理、白酒风味化学、白酒香味成分、评酒组织和评酒员以及白酒品评的环境和条件、标准和规则、方法和步骤、评语和记分和影响品评的因素、品评技巧、品评与化验的...

涌现 [美]约翰·霍兰德-淇淇有料
自然科学

涌现 [美]约翰·霍兰德

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你可能会认为,涌现现象只出现在特定的系统中,在日常生活中并不常见。但实际上,具有涌现现象的系统随处可见且与我们息息相关,比如神经元网络系统、人体免疫系统、互联网和全球经济系统等。

心 (【日】夏目漱石)-淇淇有料
经典文学

心 (【日】夏目漱石)

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讲述青年学生“我”偶然认识了厌世的先生,成为忘年之交。先生自杀前,写给“我”一封信,解释他自杀的原因:年轻时用不光明的手段赢了朋友兼情敌K,导致了K的自杀。从此对人类之善产生怀疑,无法摆脱负罪感。刻画了一个在伦理道德中挣扎的知识分子形象。

轻松主义-淇淇有料
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轻松主义

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《精要主义》教我们如何摒弃琐碎,直抵精要,只做zui重要的事,而《轻松主义》探讨了在摒弃不必要之事后,如何让关键的事变得容易做。全书共分为三个部分,一步步带我们找回轻松状态,采取轻松行动,获得轻松成果。